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明日からみょうが寿司・朴葉寿司 販売開始!
2025-05-31
いつもご利用いただきありがとうございます。
大変お待たせいたしました。
明日 6月1日(日)より みょうが寿司・ほおば寿司の販売開始いたします。
里山には朴葉の葉っぱが目立つようになり大きな花が咲いています。
葉っぱは早すぎると朴葉の香りがしない
採りどきかなって思うと虫に食べられたり
風でお互いの葉っぱを傷つけてしまったりと
葉っぱの収穫は大変だったりします。
でも 生産者・男性スタッフに助けてもらい約1ヶ月間 朴葉の葉っぱを準備していただきます。
ほおば寿司頑張って販売していきます。店頭にない場合は、スタッフにお声かけ下さい。(ご用意できない場合もありますが)
「ここへ来ないと食べられない」 「ここへ来ないと買えない」旬の物を用意してお待ちしております。